Как приготовить кекс в микроволновке за 3 минуты

Бывает, что хочется порадовать себя чем-нибудь вкусненьким, а времени на приготовление совсем нет. В этом случае идеальным решением может стать кекс в микроволновке. Готовить его очень просто, а получается невероятно вкусно. С таким простым рецептом справится даже ребенок.

Кофейно-шоколадный кекс в кружке

Ингредиенты:

Кофейно-шоколадный кекс в кружке
  • муки 3 ст. л.
  • растворимый кофе (порошок) 1 ч. л.
  • какао-порошок 2 ст. л.
  • сахар 3 ст. л.
  • разрыхлитель для теста 1/4 ч. л.
  • молоко 2 ст. л.
  • яйцо 1 шт.
  • растительное масло 2 ст. л.
  • ванилин 1/2 ч. л.

Как готовить:

Кофейно-шоколадный кекс в кружке

В миске смешиваем муку, молотый кофе, какао-порошок, сахар и разрыхлитель. Всё хорошо перемешиваем. Добавляем молоко, яйцо, масло и ванилин. Всё перемешиваем вилкой до образования однородной массы.

Выливаем смесь в смазанную маслом кружку и ставим в микроволновую печь на высокий режим примерно на 90 секунд, до тех пор пока кекс не будет готов. Главное — не передержать!

Кофейно-шоколадный кекс в кружке

Как сделать кекс в микроволновке

Начните с замеса теста. Этот быстрый процесс основан на минимальных пропорциях продуктов, зато результат превзойдет все ожидания. Готовы лакомиться вкусной выпечкой за пять минут? Тогда вот как испечь кекс в домашних условиях:

  1. В глубокой миске смешайте муку, сахар и разрыхлитель.
  2. Вбейте яйцо, добавьте масло, размешайте. По консистенции тесто получается немного гуще, чем на оладьи.
  3. По желанию добавьте в смесь изюм или цукаты.
  4. Смажьте кружки растительным маслом, заполните тестом на 3/4 объема.
  5. Посыпьте содержимое сахарной пудрой. Так образуется хрустящая корочка.
  6. Отправьте в микроволновку на 3–5 минут при мощности 600 Вт.

Кекс в микроволновке на готовность проверяйте зубочисткой. Сладкую выпечку подавайте с мороженым или тертым шоколадом. Ешьте десерт прямо из чашки. Теперь вы знаете, как сделать кекс на скорую руку. Такое быстрое, горячее и сытное лакомство — превосходный завтрак для детей и взрослых.

Оригинал статьи: -kak-sdelat-keks-v-mikrovolnovke-bez-moloka-i-kakao/

Диетический рецепт кекса в кружке по Дюкану

Диета Дюкана предполагает употребление в пищу максимум белковых продуктов, и минимум углеводов. Также при этой системе необходимо употреблять в день определенное количество отрубей. Все эти принципы совмещаются в рецепте кекса в микроволновке и станут идеальным десертом для худеющих на этой диете.

Читайте также:  Пирог к чаю на скорую руку: 6 сладких и вкусных рецептов

Понадобится:

  • яйцо куриное – 1 шт;
  • молоко сухое, лучше если оно будет обезжиренным – 1,5 столовые ложки;
  • заменитель сахара – 1 чайная ложка;
  • мука из отрубей, можно купить как готовую, так и приготовить ее самостоятельно с помощью блендера – 1,5 ложки;
  • какое без добавок и вкусовых усилителей – 2 чайные ложки;
  • вода – 1,5 столовые ложки;
  • разрыхлитель теста – 1 чайная ложка.

Понадобится около 2 минут на подготовку ингредиентов и всего 3 минуты на выпекание.

В готовом кексе 180 ккал/100 гр.

Этапы приготовления диетического кексика в микроволновке за 3 минуты:

  1. Взбить в кружке яйцо с помощью вилки или венчика;
  2. Все сыпучие продукты смешать в отдельной емкости и хорошо перемешать между собой;
  3. Всыпать их в яичную смесь, тщательно размешать;
  4. Готовить три минуты в микроволновке. При этом мощность должна быть максимальной;
  5. Вкусный и безопасный для фигуры десерт готов!

Кекс с бананом и творогом

© Depositphotos

Ингредиенты

  • 1 банан
  • 1 яйцо
  • 30 г муки
  • 150 г творога
  • 15 г какао
  • сахар по вкусу

Приготовление

‡агрузка…

  1. Раздави в кружке вилкой банан.
  2. Добавь все сухие ингредиенты.
  3. В полученную смесь добавь яйцо, тщательно перемешай.
  4. Выложи тесто в кружку (следи за тем, чтобы кружка была заполнена тестом не больше, чем на две трети).
  5. Поставь десерт в микроволновку приблизительно на 3 минуты при мощности 800 Вт.

Чайный кекс с семенами чиа

© Depositphotos

Ингредиенты

  • 1 яйцо
  • 15 г семян чиа
  • 50 г сметаны
  • 15 г кокосовой стружки
  • 20 г муки
  • сахар по вкусу

Приготовление

  1. Замочи семена чиа в холодной воде. Дай постоять 20 минут.
  2. Смешай все ингредиенты, добавь семена чиа, перемешай.
  3. Выложи тесто в кружку.
  4. Поставь десерт в микроволновку приблизительно на 3 минуты при максимальной мощности.
  5. Кекс с семенами чиа готов. Приятного аппетита!

Кекс с отрубями

© Depositphotos

Ингредиенты

  • 1 яйцо
  • 1 ст. л. отрубей
  • 2 ст. л. кефира
  • 1 ч. л. какао
  • 1 ч. л. сухого молока
  • сахар по вкусу

Приготовление

  1. Смешай пшеничные отруби с какао-порошком, сухим молоком, сахаром на свой вкус.
  2. Размешай, влей кефир, замеси тесто.
  3. Вылей смесь в чашку и запеки до готовности в СВЧ.

Кекс с бананом и ягодами

© Depositphotos

Ингредиенты

  • 1 яйцо
  • 35 г муки
  • 50 г банана
  • 30 г йогурта
  • любые ягоды
  • сахар по вкусу
Читайте также:  Домашний торт «Сникерс» с безе, арахисом и вареной сгущенкой

Приготовление

  1. Взбей яйцо с сахаром.
  2. Добавь размятый вилкой банан, ягоды, муку и йогурт. Перемешай.
  3. Выложи тесто в кружку (следи за тем, чтобы кружка была заполнена тестом не больше, чем на две трети).
  4. Поставь десерт в микроволновку приблизительно на 3 минуты при мощности 800 Вт.
  5. Кекс с бананом и ягодами готов. Приятного аппетита!

Кекс с какао и кокосовой стружкой

© Depositphotos

Ингредиенты

  • 1 яйцо
  • 3 ст. л. муки
  • 100 мл молока
  • кокосовая стружка
  • 0,25 ч. л. разрыхлителя для теста
  • 1 ч. л. какао
  • сахар по вкусу
  • 1 ч. л. растительного масла

Приготовление

  1. Разбей яйцо в миску. Добавь в него молоко и хорошо размешай.
  2. Всыпь в смесь муку, какао, разрыхлитель и кокосовую стружку.
  3. Добавь по своему вкусу сахар. Еще раз перемешай, чтобы разбить все комочки. Можно взбить блендером.
  4. Смажь кружку растительным маслом.
  5. Заполни кружку тестом не больше, чем на две трети.
  6. Отправь в микроволновку на 3–4 минуты при максимальной мощности.
  7. Приятного аппетита!

Оказывается, и в микроволновке тоже возможно приготовить настоящие кулинарные шедевры. Теперь уже не будешь оправдываться, что нет времени, чтобы баловать себя домашними десертами. 3 минуты найдется даже у самых занятых.

Шоколадный кекс за минут в микроволновке

Гости пришли неожиданно и застали вас врасплох? Это не про вас! Предлагаем вам отличный выход из этой ситуации – шоколадный кекс за пять минут в микроволновке. Десерт получается вкусным, ароматным и не отнимет у вас много времени.

Ингредиенты:

  • масло сливочное – 3 ст. ложки;
  • сахарный песок – 2 ст. ложки;
  • мука высшего сорта – 4 ст. ложки;
  • какао – 2 ст. ложки;
  • яйцо – 1 шт.;
  • молоко – 3 ст. ложки;
  • разрыхлитель – щепотка.

Приготовление

Для приготовления шоколадного кекса за 5 минут в миску разбиваем яйцо, вливаем растопленное маслице, бросаем сахар и разводим все молоком, постоянно помешивая. Затем частями всыпаем муку, смешанную с какао порошком и разрыхлителем.

Взбиваем тесто миксером до однородности и выкладываем его в подходящую для микроволновки посуду. Готовим шоколадный кекс 5 минут на средней мощности или до тех пор, пока он не перестанет подниматься. Готовый десерт аккуратно вынимаем из посуды, перекладываем на блюдо и даем ему немного остыть.

По желанию поливаем лакомство растопленным шоколадом или шоколадным сиропом.

Шоколадный кекс в кружке в микроволновке

Ингредиенты:

  • яйцо – 1 шт.;
  • молоко – 4 ст. ложки;
  • масло сливочное – 3 ст. ложки;
  • какао – 2 ч. ложки;
  • ванилин – по вкусу;
  • сахар – 2 ч. ложки;
  • мука – 60 г;
  • сахарная пудра, ягодное варенье – для украшения;
  • порошок для выпечки – щепотка.

Приготовление

Сахар смешиваем с мукой, порошком для выпечки, ванилином, сахаром и какао. В полученную сухую смесь вводим взбитое яйцо, кладем мягкое сливочное масло и разбавляем все молоком.

Все хорошенько перемешиваем венчиком, перекладываем в небольшую чашку и запекаем на высокой мощности.

Читайте также:  Белковый крем рецепт для украшения торта видео

Готовый шоколадный кекс в кружке, приготовленный за 5 минут остужаем, посыпаем по желанию мелкой сахарной пудрой или поливаем сверху ягодным вареньем. Подаем десерт теплым, прямо в чашке.

Шоколадный кекс с жидкой начинкой в микроволновке

Шоколадный кекс за минут в микроволновке

Ингредиенты:

  • масло сливочное – 50 г;
  • пудра сахарная – 100 г;
  • яйцо – 3 шт.;
  • растворимый кофе – 2 ч. ложки;
  • горький шоколад – 150 г;
  • мука – 6 ст. ложек.

Приготовление

Рецепт шоколадного кекса в микроволновке невероятно прост. Первым делом берем несколько стеклянных формочек для кексов, промазываем их сливочным маслицем и обсыпаем сахарной пудрой. Теперь в мисочку разбиваем яйца, всыпаем сахар и бросаем растворимый кофе. Слегка взбиваем все до однородности.

Сливочное масло и шоколад рубим кусочками и растапливаем по отдельности в микроволновке до однородного жидкого состояния, а потом смешиваем между собой и вводим в кофейную массу. Далее постепенно всыпаем просеянную муку и взбиваем хорошенько венчиком до получения однородной массы.

Разливаем тесто по формочкам, в центр каждого кексика кладем дольку шоколада и запекаем в микроволновке несколько минут.

Шоколадный кекс с начинкой в микроволновке

Ингредиенты:

  • мука – 3 ст. ложки;
  • какао сухое – 1 ст. ложка;
  • мед жидкий – 2 ст. ложки;
  • яйцо – 1 шт.;
  • молоко – 2 ст. ложки;
  • масло сливочное – 2 ст. ложки;
  • коньяк – 1 ч. ложка;
  • вишня без косточек.

Для глазури:

  • какао порошок – 2 ст. ложки;
  • масло сливочное – 2 ст. ложки;
  • мед жидкий – 2 ст. ложки.

Приготовление

В миске замешиваем тесто: смешиваем яйцо, мед, какао, растопленное масло, коньяк и разрыхлитель. Далее вводим муку и переливаем однородную шоколадную массу в формочки, промазанные маслом. Кладем в каждый кекс вишню без косточек и запекаем несколько минут в микроволновке, выставив прибор на полную мощность. Затем поливаем десерт шоколадной глазурью и подаем к горячему чаю или кофе.

Чипсы в микроволновке за 5 минут Быстренько сообразить отменную закуску для дружеской посиделки можно, используя описанные далее рецепты. Расскажем, как сделать ароматные и хрустящие чипсы за короткое время, используя микроволновку. Главное, что закуска будет гораздо полезнее своего магазинного аналога. Картофельные чипсы в микроволновке Любимые многими снеки можно готовить дома, используя доступные компоненты и привычную кухонную технику. Например, следуя несложным правилам, можно сотворить чудесные картофельные чипсы в микроволновке. Закуска получается ароматной и изумительно хрустящей.
Как пожарить семечки в микроволновке? Уже давно во многих домах микроволновка стала совершенно незаменимым прибором в быстром приготовлении большинства блюд. Даже семечки в ней успешно жарят. Далее подробно опишем этот совсем незамысловатый процесс и расскажем, как в СВЧ пожарить семена тыквы или подсолнечника. Как быстро сварить свеклу в микроволновке? Подготовить главный ингредиент для винегрета или свекольника максимально быстро можно только используя микроволновку. Расскажем, как быстро и качественно сварить свеклу несколькими простыми способами, подходящими для СВЧ печи.